photos-juin-2010 Entrées  :

Douzaine d’escargots en caquelon,beure aillée              11€

Carpaccio à l’huile d’olives et parmesan                             9€

Raviole pommes boudin ,crème au calvados                     8€

Oeufs cocotte aux champignons et crème de topinambour    10€

Gratin de fenouil aux écrevisses                                          9€

Plats:

Demi colvert roti ,gratin dauphinois                              23€

Foie de veau à la vénitienne, polenta crémeuse              21€

Cœur de rumsteack,creme de parmesan                              20€

Filet de bar, légumes confits, vinaigrette vierge              23€

Magret de canard au miel                                                   19€

Desserts:

Mi cuit au chocolat, glace vanille                                           9€

Pain perdu, caramel au lait , glace  vanille                           8€

Vacherin glacé, parfums aux choix                                         9€

Farandole des desserts du Marquis                                         12€

Coupe de glaces et sorbets                                                          7€

Baba au rhum,crème fouettée                                                    7€

Assiette de fromages, salade verte                                            8€